Apfelernte in Michigan

Michigan ist eines der größten Apfelanbaugebiete der USA. Zwar produzieren Washington State und New York State mengenmäßig mehr Äpfel als Michigan, die meisten Apfelsorten gibt es jedoch in dem Staat inmitten der Großen Seen. Allein die Eastman's Antique Orchards, eine Apfelfarm in Wheeler in der Nähe von Saginaw in der Mitte von Michigan, baut 1.500 verschiedene Sorten an! Darunter befinden sich auch viele alte Apfelsorten, die zum Teil in Größe, Form und Farbe eher Pflaumen und Kirschen als Äpfeln ähneln.

ApfelbaumIm September und im Oktober wird auf den mehr als eintausend Apfelfarmen Michigans geerntet. Auf rund zweihundert Farmen kann man die gelben und roten Früchte auch selbst pflücken. Diese sogenannten U-Pick-Farms ("du-pflückst-Farmen") kann man über ganz Michigan verstreut finden. Auch in den Nachbarstaaten gibt es viele dieser Farmen. An vielen Orten finden außerdem Apfelerntefeste statt.

ApfelbaumDas eigenhändige Ernten ist nicht nur eine Garantie dafür, dass man die besten Früchte mit nach Hause nimmt, sondern ist an sich ein tolles Erlebnis, insbesondere für Kinder, die in der Stadt leben und keinen Garten haben. Dementsprechend bieten viele Farmen ein Rahmenprogramm für die jungen Besucher, vom Streichelzoo über die Gespensterscheune bis zu Rundfahrten auf dem Heuwagen. Viele Farmen stellen auch Apfelmost (cider) her und bieten diesen zum Kauf an. Oft gibt es neben Äpfeln auch noch viele andere landwirtschaftliche Produkte zu kaufen.

Wer sich zum Besuch einer U-Pick-Farm entschließt, sollte damit rechnen, ein wenig schmutzig zu werden, besonders am Morgen, wenn der Morgentau noch auf den Bäumen liegt. Entsprechende Kleidung ist also zu empfehlen.
 


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Michigan Apples
Verzeichnis von Farmen, Märkten, Apfelsorten und Rezepten.

Travel Michigan
Michigans Tourismus-Website.

 
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